M. do C. B. de Alencar, T. A. Cavalcanti, e J. B. Montrezor, “Condições de trabalho em uma cozinha industrial e distúrbios osteomusculares de trabalhadores / Working conditions in industrial kitchens and musculoskeletal disorders of workers”, Cad. Bras. Ter. Ocup., vol. 21, nº 1, abr. 2013.